¿Por qué está bien incluir prebióticos y probióticos a nuestra dieta diaria?

Ahora que se han establecido diferencias claras, hablemos un poco más en contexto de cada uno de ellos. 

Los prebióticos suelen ser frutas y verduras hasta algunos tubérculos como el ñame y espárragos, que contienen carbohidratos complejos como la fibra y el almidón. Estos carbohidratos pasan por el intestino para alimentar a las bacterias.

Te dejamos una pequeña lista:

1. Nueces
2. Cebollas
3. Lentejas
4. Maíz
5. Poro, puerros o ajoporro
6. Manzanas
7. Alcachofas
8. Plátanos
9. Papas/patatas y camotes/batatas – yuca

Los probióticos generalmente contienen cepas específicas de bacterias que se añaden directamente a la microbiota del intestino. Una dosis única puede incluir una cepa particular de microbios o una mezcla de ellos. 

Siempre hay que recordar no abusar de estos productos, que por más buenos y naturales que puedan ser, consumidos en exceso pueden llevar a cambios en las microbiota como disbiosis. 

Los probióticos más comunes suelen ser: yogurt, kéfir, kombucha, chucrut, kimchi.